Hôtel Restaurant
SCHREIBER

Une équipe passionnée

Niché au cœur de la région de Dabo, l’Hôtel Restaurant vous accueille tout au long de l’année. Situé en surplomb de la commune de Haselbourg, vous pourrez découvrir le patrimoine culinaire et culturel local tout en profitant d’un calme sans pareil.
La région vous offre l’opportunité de découvrir l’héritage de plus de mille ans d’histoire.
Vous pourrez à votre guise visiter des vestiges gallo-romains, marcher sur les traces des tailleurs de cristal, ou encore vous réfugier au cœur du rocher fortifié de Dabo. Et si vous êtes d’aventure à sortir des sentiers battus, vous pourrez vous essayer à des centaines de kilomètres de chemins ou encore à la luge d’été. Sensations garanties.

Votre halte à l’Hôtel Restaurant SCHREIBER sera emprunt de traditions et de convivialité. Notre
équipe en salle, dévouée à sa clientèle, saura vous conseiller autant sur les plats cuisinés que sur la
carte des vins.
Notre chef, Raphaël SCHREIBER, saura vous séduire par sa dextérité et sa passion pour la cuisine.
Doté de deux grandes salles climatisées, le restaurant ainsi que son équipe peuvent accueillir 160
personnes pour vos événements : banquetes, mariages, repas d’affaires, comité d’entreprise…

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de plats à emporter

La carte du restaurant

Les plats de la semaine
du 29 mai au 02 juin 2023

Lundi

FÉRIÉ (à la Carte)

Mardi

FERME

Mercredi

Plat

POT-AU-FEU

Dessert

Dessert ou Café

Jeudi

Entrée

Bouchée à la Reine

Plat

Civet de Chevreuil, Spaetzle

Dessert

Dessert ou Café

Vendredi

Plat

CHOUCROUTE GARNIE

Dessert

Dessert ou Café

La carte du restaurant

Congés annuels

L’Hotel-Restaurant Schreiber est fermé pour congés annuels
du lundi 13 au mercredi 29 mars 2023 inclus .
Nous serons heureux de vous accueillir à compter du 30 mars pour le service du midi.

L'hotel **

Notre hôtel 2 étoiles de sept chambres vous accueille tout au long de l’année pour vous permettre de découvrir notre région.
Conviviales, confortables et climatisées, les chambres offrent une vue à couper le souffle sur une vallée luxuriante. L’hôtel dispose d’aménagements pour les personnes à mobilité réduite. Vous pourrez à votre guise, vous laisser aller à la paresse ou vous hâter pour découvrir cette région exceptionnelle.